Los linces de Doñana.. Para Don M Camblor, Thurston y www.ino

28 respuestas
    #1
    Lomaosorio

    Los linces de Doñana.. Para Don M Camblor, Thurston y www.ino

    Volviendo al hilo de un reciente corto hilo
    https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=100273,
    mantengo la esperanza de la recuperacion de un género de vino en peligro de extinción, casi ya representago en semiexclusiva (algún reducto queda como dice www.ino) por los superfabulosos L de H, tan dificiles de igualar que disuaden a los bodegueros de intentar ese camino.
    Pues bien, no se si es solo cuestión de imagen y cambio de etiqueta, o de verdadera intencion, aparece el Marques de Murrieta, Ygay blanco reserva 1999, viura 100% fermentado en inox y con 22 meses en roble americano....
    Más allá de matices o insuficiencias. Sí que recuerda en conjunto a lo que es o era el clásico rioja blanco, ácido, extremadamente seco, brioso, con madera y buen envejecedor....
    Espero hacer una cata comparativa con Ygay blanco reserva 1985, Con Gravonia y con Tondonia R, buscando elementos comunes y diferencias (busco voluntarios para compartirla) .
    Ente tanto he escrito esta nota, que www.ino, leerá sinduda con algo de excepticismo, seguro que con razón

    #4
    AntoDavila
    en respuesta a PedroBarrera

    Re: Sr. Barrera

    Ver mensaje de PedroBarrera

    Y continuan y continuaran dándosela.

    A pesar de que una de las ponentes en la mesa del IV encuentro de Verema, dijo que Rioja no es tierra de blancos, (claro que ese comentario, puede pesar ";MUCHISIMO"; menos que los de algun forero).

    Un saludo a todos.

    Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
    Antoliano Davila.

    #5
    THuRStoN
    en respuesta a AntoDavila

    No es tierra para blancos

    Ver mensaje de AntoDavila

    Respuesta de este forero: 100% de acuerdo.

    Eso de arriba lo tengo claro, y así se lo he dicho a algunos elaboradores Riojanos: El menda lerenda prefiere ver buenos tintos a ver como se malgastan esfuerzos en blancos insulsos que no llegarán a ningún lado.

    Pero de lo que aquí hablamos, esos blancos muy envejecidos con madera vieja, son la excepción a la regla (No es tierra para blancos), unas excepciones que están desapareciendo, de la misma forma que los vinos generosos del sur lo estabán haciendo, hasta hace bien poco [y no he visto a nadie alegrarse de ello].

    Está claro que hay que respetar y entender todos los estilos. Y como buenos aficionados al mundo del vino, intentar mantener la diversidad de estilos. Por eso esta ";airada respuesta"; ante vuestros comentarios, parece que os divierte la perdida de este tipo de vinos...

    De todas formas si hay nuevos blanquitos Riojanos con estilo menos tradicional y con muy buenas maneras. Así que no todo es triste.

    THuRStoN^Peña Bilbao

    #7
    Betil
    en respuesta a Lomaosorio

    Viña Tondonia

    Ver mensaje de Lomaosorio

    Tuve la oportunidad de catar ese Viña Tondonia del que hablas, hace poco, y te prometo que iba con reticencias y un montón de prejuicios, pero me pareció fabuloso, no me acuerdo de la añada...
    Me comprometo a reunir los vinos de los que hablas (si es posible), a catarlos y compartir con vosotros mis conclusiones.

    Saludos

    P.D. No sé porque la opinión general en nuestro país sigue manteniendo, que el mejor blanco es un tinto.

    #8
    THuRStoN
    en respuesta a Lomaosorio

    En modelnos estos dos...

    Ver mensaje de Lomaosorio

    El Valdemar es casi un vino de cabecera: https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=5958

    Este otro: Cueva del Monge Blanco,no está nada mal tampoco.
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=10709

    A ver si se van retomando las viejas glorias también y hay más competencia en división de honor :-), que no sólo de Tondonias Blancos vive el hombre :^).

    Cheers,
    THuRStoN^Peña Bilbao

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