Vinos de Borgoña en los restaurantes de Madrid.....
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Vinos de Borgoña en los restaurantes de Madrid.....
Hola a todos:
Como la mayoria de la gente de este foro soy una apasionado de los vinos de Borgoña...que en los restaurantes de Madrid, brillan por su ausencia salvo en contadas excepciones como las de el mítico LAREDO.
Alguna recomendación para poder disfrutar de una buena selección de Borgoñas??
Re: Vinos de Borgoña en los restaurantes de Madrid.....
Ver mensaje de GaboclosBueno, la carta de Laredo está bien, Miguel trabaja con Borgovins, Cuvée 3000 o Alma Vinos y tiene una colección bastante completa de productores y referencias. Pero tampoco hay que obviar la oferta en Borgoñas de El Padre, Piñera, Espacio Gastronómico de Lavinia, Taberneros, Viavélez, Lágrimas Negras o Terraza del Casino.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Vinos de Borgoña en los restaurantes de Madrid.....
Ver mensaje de GaboclosEn Piñera también puedes encontrar.