Re: Aclarando conceptos; “Terroir” y “Terruño”……
Ver mensaje de PacogHola Paco,
Entonces si es la misma viña, de donde provienen el resto de diferencias (aparte de la mayor madurez de la uva). Y no hablo de elaboración, hablo de mineralidad por poner un ejemplo….
Te he entendido perfectamente, gracias por tu aclaración, como te decía no he visitado a Fernando y pensaba que provenía de una parcela independiente, lo veo demasiado diferente para tan solo ser un problema de altura….
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."