Re: El “racismo“ en el vino
Quiero empezar diciendo que estoy de acuerdo con lo indicado, sobre las uvas de segunda división que en realidad no los son.
Y aprovechando que lo habéis dejado de maravilla, quiero abrir otro frente. Con el máximo de respeto y no quiero que se interprete, como querer meter caña.
Que pasa, apoyas a las bodegas, les animas, les compras el vino, indicas sus características,etc... Van dando bandazos hasta que el publico entendido y el no, lo hace suyo. ¿Que ocurre? Que de pobrecitos de segunda, pasan a la Champion y si te he visto no me acuerdo.
Uvas defenestradas, la Bobal en Valencia, que no había (según ellos nada por culpa de la Tempranillo) ahora nadamos en piscinas olímpicas. Y el precio en lo más alto. Que no digo que se lo merezcan, pero parece que si el vino no es caro, no es de verdad bueno.
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