Foro de Vino > ¿Una única D.O. valenciana?

En Canarias estamos igual. Se ha aprobado la D.O.P. Canarias de la cual no

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#46
Jonatan
en respuesta a Rafa_Bernabe

Re: ¿Una única D.O. valenciana?

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En Canarias estamos igual. Se ha aprobado la D.O.P. Canarias de la cual no estoy de acuerdo o al menos no vamos a participar(que cada bodega coja su camino). Está D.O. que abarcaría la totalidad de islas y zonas de las islas está argumentada con la ventaja que supone la publicidad conjunta de todos los vinos pero yo veo nada más que una mera especulación de compra de uva en la zona que sea más conveniente cada año, sobre todo en cuestión de precios. Nos llenamos la boca diciendo la cantidad de microclimas que hay en Canarias y después metemos a todos los vinos en el mismo saco, sin importar clima, terroir, variedades...

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