Buff, mucho me temo que hay muchísimos vinos en las estanterías de los

Buff, mucho me temo que hay muchísimos vinos en las estanterías de los comercios que no se pueden beber sin guardarlos unos pocos de años. El sábado probé un "El Pecado 2010", vino que también tiene excelentes críticas, y que estaba para cortar piedras con él. Una tanicidad y acidez salvajes. Creo que muchos productores dejan que sea el consumidor el que haga el afinamiento en botella.
Saludos
Vicente