Re: Aroma terpénico en vino
Que la palabra terpénico la utilice Rafael Cambra, ingeniero agrónomo, enólogo y el mayor viverista de España, lo entiendo. Pero un aficionado como yo, seguirá hablando de que la moscatel huele a racimo de uva, si es que lo he entendido bien.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.