Yo las guardo en un sotano-semisotano, tengo una habitación de unos 20 m2 sólo

Yo las guardo en un sotano-semisotano, tengo una habitación de unos 20 m2 sólo como bodega, así que no tengo problemas de espacio.
Aunque en verano sube de 20ºC, llevo 12 años utilizandolo y nunca he tenido problemas de mala evolución en ninguna botella, por lo que no la he climatizado todavía.
si me toca la primitiva, la climatizo y la lleno de vinos :-)
Por eso soy más compulsivo a la hora de comprar el vino(para no tener luego problemas) que a la hora de consumirlo. al comprar sólo una, espero hasta que creo que está en su inicio de punto óptimo. Así tengo sin catar Goliardo a telleira y caíño, pecado 2008, demencia 2007.....
un abrazo.