Re: Aromas en vino: cuidado con los estereotipos
Ver mensaje de GarnatxitoAquí puede que nos lancemos a lo mineral cuando nos da tierra mojada o tierra seca.
Esto sin contar que muchas veces lo que realmente da son olores metálicos, y decimos minerales.
Recuerdo en la carbonera de la antigua casa que cuando se humedecía el carbón el olor como a orines era patente.
La escoria resultante también tenia un olor característico, siempre que no se humedeciera, ya que volvíamos a los orines.