Re: Vinos ecológicos. Algunos de dudosa calidad?
Ver mensaje de GaboclosPor el simple echo de que un vino sea Bio no quiere decir que sea bueno.Malos productores los hay en todos lados.No quiero pecar de listillo pero ¿no seria que la botella estaba en mal estado?.Te lo digo porque me paso hace unos meses con un vino del personalismo Claude Courtois del Loira http://vinscourtois.free.fr/.Hace vinos muy interesantes y originales.A veces cuesta tomarles el pulso para encontrar su raza y pureza.Como te decía, abrí un Originel del 2004,un vino realizado con la autóctona Meneu Pineau la cual ya la conocía a través del gran Puzelat.El vino tenia notas anaranjadas oxidadas,con aromas muy pasados y eso ya no era personalidad,sino que el vino estaba malo,defectuoso.Mala suerte.Un saludo.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/