Desde el punto de vista de mi experiencia donde más fácil se detectan esas

Desde el punto de vista de mi experiencia donde más fácil se detectan esas notas minerales, en general, es en los biodinámicos o artesanos, en esos vinos donde el terruño se expresa en toda su plenitud. Donde menos en los vinos clónicos, comerciales, aquellos vinos que se han hecho y se hacen para determinados sectores y al gusto del cliente, con mucha madera y poca identidad.