Re: La Negramoll, santo y seña del vino de Canarias
Ver mensaje de NivarienseHola Nivariense. Coincido plenamente contigo en la tintilla como variedad mejorante. Personalmente, mi experiencia (que es muy poca) con la Negramoll no ha sido todo lo satisfactoria que esperaba para una variedad, como bien dices, con tan buena prensa como tiene. De la Baboso creo que está todo dicho; es la variedad de moda y, como tal, agrada a propios y a extraños. Y la vijariego negro, algo por descubrir.