Jose, es una sal que ha sido ahumada ;-), presenta color marrón y cunde mucho,

Jose, es una sal que ha sido ahumada ;-), presenta color marrón y cunde mucho, muchísimo (1 gramo sirve para ";ahumar"; 1 kilo de salmón fresco), la que yo tengo es de marca ONENA, viene en un pequeño frasquito de cristal como otras especias de esta marca, creo que tiene una buena distribución, en los grumeteros del ECI, por ejemplo suele haber cosas de esta marca.

j.