Re: Quiz; el desafío del Júcar
Ver mensaje de rachelgoodNormalmente el sello de viticultura ecológica suele ser eso, de viticultura. Con lo cual las normas finalizan cuando entra la uva a la bodega. Es decir, que en la bodega se usan tratamientos habituales. Yo también noté un aroma un poco raro en nariz del vino que hablamos, pero pensé que sería un poco de reducción. Supongo que estaría recién embotellado y notaríamos el sulfuroso, no sé.
saludetes.