Re: Sugerencias para una cata de monovarietales de España....
Ver mensaje de JavierbbBuenas... algunos monovarietales que personalmente me gustan y podrían dar el pego...
en Ribera están bien el Mibal 2006 como el Mibal seleccion 2004 (por RCP me quedo con el primero,unos 9€,9 meses barrica francesa,y define bastante bien la tinta fina).
En Toro os podríais dar un homenaje y probar el San Román (Tinta de toro) y en Rioja hay muchas opciones (la Cueva del Contador 2006 está soberbio,pero son 55€, un Sierra Cantabria quizás).
EN prieto picudo buenas opciones te han dado.
En Cabernet Sauvignon los chicos de Mas Candi (Penedés) la tocan muy bien.
En syrah,la opción típica podría ser un Enrique Mendoza.
En Garnacha mi obsesión está en el Veratón (2004 o 2005) de Campo de Borja.
De mencía bien vale un Ultreia Saint Jaques.Tipicidad y buen precio.
De Cabernet franc el de Chozas de Carrascal serviría (Utiel)
En carinyena hay excelentes opciones en el Priorat (por la zona de Porrera).Aunque seguramente te suban algo el precio medio.
Como Graciano el de Ochoa la toca y no es caro.
en Garnacha tintorera el Atalaya de Almansa está rico.
y así muchas más....
suerte y buena Cata!