Buenas, yo tuve una curiosa experiencia en una cata con decantadores Riedel en

Buenas, yo tuve una curiosa experiencia en una cata con decantadores Riedel en Vilaviniteca, y de todas las preguntas que has lanzado te puedo asegurar la respuesta de la última. Si influye el grosor y la forma del decantador en el vino, incluso si el cristal tiene plomo o no. Además influye de una forma sorprendente. Probamos un Finca Dofí de 3 litros y un Corullón de 3 litros (ambos de Alvaro Palacios), decantados con diferentes decantadores y habian muchas diferencias en el mismo vino dependiendo del decantador que se habia utilizado.