Petit Verdot (Abadia Retuerta)
En la excelente presentación que nos hizo el lunes Álvaro, de Abadía de Retuerta, probamos una muestra de petit verdot que me dejó realmente alucinado. Era una muestra de la cosehca 2001 con apenas 6 meses de barrica (le faltan entre 18-19 más) pero que era ya una auténtica bomba. Un verdadero ser vino que mutó ampliamente con el transcurso del tiempo. Un anariz frutal y fresca. Un vino carnosos, pleno, redondo y ya con una excelente estructura. De momento muy tánico -lógico el vino está aún muy verde- pero ya muy elegante. Nos comentó Álvaro que tenía el 'record' de polifenoles de la Bodega. Se supone que saldrá al mercado en el 2004 y saldrán apenas 1000 botellas pero el que quiera un 'diamante' que lo vaya encargando. Uff!!! una tentación irresistible.