Foro de Vino > TintoMan... somos todos??

Sí, pero como decía en mi mensaje anterior, cuando la crianza busca mucho la

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#20
Unnovato
en respuesta a Juansanroman

Re: TintoMan... somos todos??

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Sí, pero como decía en mi mensaje anterior, cuando la crianza busca mucho la oxidación la diferencia entre tintos y blancos de va diluyendo, todos terminan siendo marrones y el tanino del tinto también se difumina, no sé si por la propia oxidación o precipitación. 

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