Re: Grandes Vinos Franceses
Pocos sitios como Verema para que los amigos te descubran vinos de escándalo de los que no tenías ni idea.
Este Clos de la Hutte es de lo mejor que he catado este año. Una Chenin Blanc con nariz fresca y muy compleja. En boca destaca por una acidez de escándalo, amplia y crujiente, y un larguísimo final con posgusto mineral y salino.
Por acidez y estructura tiene pinta de estar creado para el larguísimo plazo (veo que Parker le da fecha de consumo hasta el 2053!). Lo que dudo es que yo vaya a tener mucha paciencia con las botellas que me quedan porque es difícil esperar cuando sabes el placer inmediato que te espera bajo el corcho!