Re: Grandes Vinos Sudamericanos
Pues un vino de entrada que hoy para mí ha sido grande, he catado algunas veces el Gran Enemigo y ha sido tan grande como el precio; hoy El Enemigo Malbec 2021 ha sido mucho más grande que su precio.
Justo ayer escuchaba en el podcast de Wine News TV a Laura Catena, que junto a Ale Vigil elabora este vino, que en la Bodega Catena Zapata tienen un criterio muy claro de márqueting, el vino debe ser igual de bueno que otro que le doble en precio; este lo cumplió con creces.
https://www.winenewstv.com/podcast/episode/37a7b418/laura-catena
La malbec es una uva que me encanta, me marcó la visita al Château du Cèdre en Cahors, en este caso El Enemigo Malbec 2021 se ha mostrado seductor y contundente en nariz, en boca sabroso y fresco; un delicia de vino.
Ya que estaba me puse en modo argentino carnívoro y preparé una picaña madurada con salsa café París con unas patatitas fritas y una ensaladita del huerto de mi padre.
