Re: Bodegas en ruta vacacional. Más difícil todavía!!
Ver mensaje de Tantra84Te doy totalmente la razón, de echo le dije a Lalo que no entendía el por qué de la vinificación de la Albarín usando diferentes tipos de depósitos porque se le ha quedado un poco más plana de lo que el potencial de la uva puede dar de si, porque se nota que tiene buena uva para hacer algo mucho más expresivo. El tinto maravilloso, hace nada publiqué también un artículo sobre él porque me sorprendió muchísimo.
Gracias por el resto de recomendaciones, todavía no he catado nada de ellos, por lo que me las apunto :)
Miguel Crunia (7º Top 50 Best Somm UK). https://atlanticsommelier.substack.com/