Re: Un poco de Coravin
Como ya comenté en pasadas ocasiones, lo tengo porque me lo regalaron, pero no lo uso. O hace mucho que no lo uso. No se adecúa a mi perfil de consumo.
Siempre bebo acompañado y casi siempre bebo en días señalados. Es decir, no suelo beber vino los días corrientes y me reservo para los fines de semana u otros días especiales (igual uno especial a la semana para que no se haga tan larga).
Es decir, no me suelo beber una copa de vino y salvo excepciones, botella que abro, botella que acabo. Tener varias cosas abiertas, está bien, pero al beber de pascuas a ramos, no sé si tenerlas un mes o así es recomendable.
Y por último está el espacio, guardar botellas abiertas y tapadas con Coravin, exige un espacio, pues no las voy a volver a meter otra vez en la nevera de vino si requieren un consumo más o menos inmediato.
Y si a alguien se le ocurre una forma de poder usarlo, me encantaría, porque el regalo se que cuesta una pasta y lo tengo acumulando polvo en un armario.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)