Totalmente de acuerdo, pero claro como en todas las profesiones de todo hay...

Totalmente de acuerdo, pero claro como en todas las profesiones de todo hay... No sé de que zona hablas ni de que productores, he tenido conversaciones de ese tipo especialmente en el Priorat donde me he encontrado mayoritariamente y afortunadamente lo que señalas en el último párrafo, aunque probablemente es una zona que no sirva de ejemplo por sus carácterísticas