Re: Grandes Vinos Franceses
Chateau Pape Clément 2009
El Pape Clément 2009 es un triunfo: de color rubí oscuro, con una nariz bien perfumada a cerezas negras, violetas y especias exóticas, y una boca profunda donde dominan frutas jugosas, notas florales y la vainilla solo llega para dar balance y una elegancia. Sus taninos sedosos y un final interminable hacen este mi favorito (hasta ahora) de lo que he tomado de este productor. Creo que la añada 2016 tomará su lugar, pero le faltan varios años para entrar en su ventana, el 2009 brilla hoy con luz propia.