Re: Vinho Verde, la Galicia Portuguesa
Ver mensaje de Josep_GallegoBuenas
Bebo bastante vinho verde. Me gusta bastante, sí. Mi favorito es Soalheiro. Lo qué no sé es de dónde sacas lo de la graduación de 8 a 11,5. ¿La mayoría de los vinhos verdes que bebo o veo en tiendas sobrepasan los 12 e incluso 13 grados. De hecho yo diría que tienen más graduación que los vinos de O Salnés. Vinos con tan baja graduación solo he visto en tintos de muy bajo precio.
Sobre tintos, salvo los baratos que no suelen ser gran cosa, más allá de tintos chispeantes y ligeros, no he visto mucha cosa y tengo ganas de probar. No sé si están un escalón por debajo de los tintos de Rías Baixas, pero se ven muchos menos vinhos verdes tintos de calidad.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)