Buenas tardes, para empezar y buscando esa delicadeza, evidentemente su casa es

Buenas tardes, para empezar y buscando esa delicadeza, evidentemente su casa es Borgoña y más en concreto la Cote d'Or, eso si los precios de esa zona más elegante y de calidad están muy altos, por ello para empezar los vinos de la Cote Chalonnaise podrían ser interesantes y si gustan dar el salto a otras zonas, también Alsacia, Alemania e incluso Austria tienen vinos interesantes con la variedad. Por otro lado, últimamente he probado alguno muy fino de Nueva Zelanda, aunque en general en el nuevo mundo, especialmente en Estados Unidos, su perfil es diferente, ni mejor ni peor pero algo más potente diría. Es solo una opinión, seguro que habrá más, personalmente me encanta.