Re: Grandes Vinos Franceses
Y sigo con el Champagne... Este Larmandier Bernier Vieille Vigne du Levant 2013 es claramente un escalón superior a los que he estado bebiendo recientemente. Intenso y complejo en nariz desde la apertura con manzana compotada, cítricos, minerales, algo de amielados, mucho láctico, muy elegante. Y en boca también muy fino, con acidez y salinidad muy sabrosas, burbuja fina, persistencia... Incluso sin saber de Champagne te das cuenta de que este es de los buenos! Y eso que está jovencito...
También debo decir que me hace apreciar todavía más la RCP del Bollinger Special Cuvée y del Cuvée 72 de Bruno Paillard. Porque sin ser tan complejos como este Larmandier-Bernier tampoco desmerecen mucho y están a mitad o incluso un tercio de precio.