No sabría decirte si el resultado es el mismo; tienes razón de que quien deja

No sabría decirte si el resultado es el mismo; tienes razón de que quien deja la uva en la cepa se expone más a las inclemencias del tiempo y a los animales.... Pero gracias a que vendimian antes pueden elaborar los vinos y asegurar la cosecha, experimentar, los precios también son más accesibles....