Totalmente de acuerdo. Lo mismo pasa con la añada 2015 vs 2016. Yo evito la

Totalmente de acuerdo. Lo mismo pasa con la añada 2015 vs 2016. Yo evito la 2016 por ahora y aunque tengo botellas, trato de no tocarlas. Sin embargo el 2015 ya está muy bueno.

Sí, tienen descorche. He ido ha varios lugares en Madrid y hasta ahora han sido muy receptivos al tema cuando les explico mi situación. Siempre trato de confirmar que no tengan el vino que llevo en su carta.

Restaurantes que aceptaron sin inconvenientes:

• Bistroman 🔥 
• Más de Santa 🔥
• Los 33 (Muy rico y tienen su propia selección de vinos de alta gama. Demasiado popular y difícil sin reservación)
• Tres Por Cuatro (no estuvo mal, pero nada wow)

Un poco de resistencia:

• La cabaña argentina
  Un poco a la defensiva cuando lo mencioné, pero al final todo bien aunque según recuerdo era un poco alto (~35€) mientras otros solo me cobran 15€, pero es una excepción y ellos deciden lo que es justo.

• Café de Oriente Palacio Real
  Cuando llamé me dijeron si era un vino añejo serían 8€ por persona. Aunque solo yo consumiría vino, me pareció justo ya que éramos 3. Luego al ver mi botella del '99 me querían cobrar más en la cuenta y me negué a pq no era lo acordado y lo ajustaron a los 24€. También les dejé una buena propina por el buen servicio y para dejar la relación en positivo.