Re: Grandes Vinos de Australia y Nueva Zelanda
Two Hands fue fundada por Michael Twelftree en 1999 y su primer vino salió al mercado en 2000 así que es de las bodegas más jóvenes de la región. Sin embargo, gracias a una exitosa estrategia comercial basada inicialmente en el mercado británico se ha convertido en referente de la zona del Sur de Australia.
Año tras año ha ido incorporando parcelas (unas en propiedad y otras con arrendamientos a medio y largo plazo) para una muy completa colección de “single vineyards” entre los que se cuenta este Zyppy’s Block cuya primera añada fue en 2004. Dejó de producirse bastante pronto, en 2010, cuando terminó el contrato de arrendamiento, pero fue importante para poner Two Hands en órbita gracias a los 99 puntos de Robert Parker en 2005.
Hace algo de Garnacha y Monastrell pero la práctica mayoría de sus vinos son Shiraz de los “contundentes” aunque sin perder estilo: densos y con mucha fruta negra y especias. Suelen ser impactantes en nariz, con muchos matices de sotobosque, balsámicos y especias. Este Zippy’s del 2006 ha sido un buen ejemplo!