Re: Las preguntas del examen de MW de 2019
A mi me encanta la concepción de Master of Wine, mucho mas que otros títulos vinculados a la sumilleria; unos intentant entender los vinos, los demás adivinarlos.
Aunque me atraen ámbas concepciones me parecen muy analíticas, clasificativas, catalogativas, competitivas... Muy anglosajonas. Yo estoy de acuerdo con Juancho Asenjo, soy Mediterráneo, me falta la dimensión cultural y emocional.