Personalmente así lo vengo percibiendo en los vinos del último lustro.

Personalmente así lo vengo percibiendo en los vinos del último lustro.

Recuerdo los vinos del Priorato como señoriales, poderosos pero con frescura, que se suavizaba a base de darles botella, sobretodo a los referentes. Ahora me sorprenden porque son bebibles antes, con menos cuerpo, con la fruta más evidente... como si intentasen buscar algunos matices de vinos franceses del Ródano. El resultado no me desagrada, pero sí que echo de menos, como decís, esa personalidad que tenían los vinos hace 10 o más años. Imagino que es lo que William Kelley exige a los vinos de Bordeaux, una moda que espero que pase, porque si algo es maravilloso es que cada zona tenga sus propias características.