Pues tampoco defraudó! Es un Champagne con bastante cuerpo e intensidad,

Pues tampoco defraudó! Es un Champagne con bastante cuerpo e intensidad, mineral y con bastantes matices tanto en nariz como en boca. Y con evolución interesante en copa a medida que pasaba el tiempo. Además la burbuja estaba perfecta para mi gusto (aunque eso pueda ser mera casualidad del tiempo que lleve esto en botella): notable pero no excesiva. Crisp, que dicen los ingleses.

Me quedan un par de copas para hoy (no éramos muchos ayer jejeje) y a ver cómo lo encuentro.

Para lo que me encontré ayer me parece una excelente RCP.