Para consumir en 5-15 años, los riojas que te han comentado, incluso los

Para consumir en 5-15 años, los riojas que te han comentado, incluso los priorat como Mogador, Dofi, Martinet, etc. El Más La Plana también es buena opción mirando a los 10-15. También blancos de guarda (Chivite 125, Señorans tras los muros, Nelin).
Rosados: Tondonia.
Para Riberas, los que más garantía me dan, Valbuena (en 10-15) y VS Único (en 20+) os toca esperar.
Para 15-25 años yo me iría a Burdeos 21, que aguanta seguro en vinos de segunda línea (80-130 euros).
Por supuesto, Riesling (en especial dulce) y Sauternes sin problema.