Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoSaturnino Catalapiedra es un verdejo con mucha tipicidad pero bien elaborado, muy fresco, con buena acidez y que se bebe muy bien. Martín Codax Lías siempre me parece un interesante albariño, muy superior a su hermano pequeño y con buena capacidad para guardar unos años. También Veigadares, ya con otro estilo al ser fermentado en barrica esta muy bien, fresco, complejo y con mucho peso, con más motivos aún para guardar pero ahora muy bueno. Buen rosado Izadi Larrosa, muy del estilo de rosado que se lleva pero serio y de muy buen beber. Curioso el Iceni gaditano, mezcla de tintilla y syrah nos ofrece un vino muy fresco para disfrutar pero a la vez con complejidad y buen equilibrio. Me gusta mucho Milsetentayseis, desde luego es un estilo de Ribera del Duero diferente, para mi tiene todas las virtudes de la zona y sin embargo no tiene lo que me disgusta, eso sí esta muy joven y le falta botella pero me parece un vinazo ya. Quod Superius es otro gran vino, mucha crianza bien equilibrada con la bobal como protagonista acompañada de las clásicas francesas, muy buena fruta y gran estructura y la sensación de ser un vino para muchos años, interesante. Finalmente el Palo Cortado De La Cruz es muy elegante, fino y de gran complejidad, difícil de explicar pero un gran vino para disfrutar sensaciones que solo nos dan estas joyas.