Interesantes reflexiones sobre Bota, Botijo y Porrón
Igual no es un tema muy de vino pero me ha llamado la atención el artículo en el país sobre el tema que empieza a ser nostálgico. Hablar de como el Botijo con su mecanismo (calificado de simple) consigue bajar la temperatura del líquido que contiene, el sabor que tiene el vino en bota o porrón, tan diferentes... Parece que los tres elementos están destinados a desaparecer. Siempre han tenido esa parte graciosa de cuando eres niño y acababas mojado e incluso manchado pero desde luego fueron mis primeros tragos de vino.
¿Cual ha sido vuestra experiencia con estos tres elementos tan tradicionales?