Esta última cata fue muy especial en mi opinión, por ser el colofon del

Esta última cata fue muy especial en mi opinión, por ser el colofon del encuentro y por los vinos que catamos. Tanto el Chateau Montelena 2018 como La Doriane 2019 estaban espectaculares (no me extraña que Juanma se este aficionando con este nivel de blancos). Personalmente Montelena me gustó un poco más, pero La Doriane creo que nos sorprendió a todos. En tintos como indicas el Deux Ex Machina 2007 fue el que más gustó, brutal, un espectáculo.
Como resumen quiero agradecer a Juanma la invitación a participar en el encuentro, su hospitalidad y generosidad, a Pepe y a Joaquín los conocimientos que han compartido en cada cata, además de su compañía. Si Pepe decía que había aprendido mucho estos días, imaginaros en mi caso que parto de un nivel claramente inferior al del resto de participantes, un lujo compartir y comentar estos vinos con los tres.
Y acabo resaltando la buena compañía, creo que las parejas lo han pasado también bien y, como no, la labor del "secretario redactor", Joaquín desconocía esta faceta tuya pero te felicito por ello.
Abrazos a tod@s desde el Algarve.