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Un verdejo de buen beber el Quinto Paraje de Rodriguez & Sanzo. Sencillo el

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Josep_Gallego
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Re: Las Catas de Verema

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Un verdejo de buen beber el Quinto Paraje de Rodriguez & Sanzo. Sencillo el Orange de Pies Viejos, interesante para iniciarse con los orange. Muy rico el Carchelo, joven y lleno de fruta. Curioso y diferente La Garriga de Perelda, la uva cariñena le da un aire rústico muy interesante, complejo. Correcto Lunático, lo recordaba mejor otros años, presente la crianza equilibrada con buena fruta muy característica de la monastrell. Muy bueno el Malleolus, gran acidez, estructura e integración de la crianza, con el alcohol presente muy bien integrado también. Original el Vina Maris, un vino diferente que hay que probar, desde luego está rico, otra cosa es que su coste, por esa crianza submarina sea difícil de justificar pero está rico la verdad. Dos Deus Dry en un interesante vermut como nos tiene acostumbrados esta casa, diferente al ser más seco pero con muy buenos botánicos. 

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