Un vino de 2023 que pueda envejecer 18 años
Muy buenas a todos los miembros de este foro, disculpas la intromisión siendo una completa ignorante de la vinicultura, precisamente por eso acudo a vosotros con una duda un tanto romántica.
El próximo mes de julio (tal vez principios de agosto) nacerá mi primer hijo y uno de los regalos que me gustaría guardarle para su 18 cumpleaños es un buen vino del año de su nacimiento, es decir, de 2023. Sin embargo, desconozco cuál sería el ejemplar adecuado que resista el paso del tiempo o si debería decantarme mejor por otro tipo de alcohol menos sensible a las condiciones de conservación.
Espero que podáis aceptar algo de luz sobre esta duda y encontrar la fórmula correcta para este regalo tan especial.
Muchísimas gracias por adelantado,
Un abrazo :)