Re: Calificación de añadas
Ver mensaje de UnnovatoFíjate tú si es poco serio que a las añadas malas las califican, en Rioja, de "medianas".
Me acuerdo una vez que hice una cata fabulosa de Rieslings en Bilbao y el director de la cata nos comentaba lo de las botellas goldkapsel como indicativo de máxima calidad y el rigor que le ponían (o autoimponían) en Alemania en ese tema los propios productores, siendo muy restrictivos con el tema.
Y en esto que al oir uno de los asistentes la explicación va y suelta: "Esto lo dejas hacer en España y todo Dios le pone a la botella la goldkapsel". Las risas las oyeron en Santander.
Un saludo!