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Fíjate tú si es poco serio que a las añadas malas las califican, en Rioja, de "

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#11
Joaquin1965
en respuesta a Unnovato

Re: Calificación de añadas

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Fíjate tú si es poco serio que a las añadas malas las califican, en Rioja, de "medianas".

Me acuerdo una vez que hice una cata fabulosa de Rieslings en Bilbao y el director de la cata nos comentaba lo de las botellas goldkapsel como indicativo de máxima calidad y el rigor que le ponían (o autoimponían) en Alemania en ese tema los propios productores, siendo muy restrictivos con el tema.

Y en esto que al oir uno de los asistentes la explicación va y suelta: "Esto lo dejas hacer en España y todo Dios le pone a la botella la goldkapsel". Las risas las oyeron en Santander.

Un saludo!

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