Re: Decantar o no decantar
Ver mensaje de JuansanromanTambién está el truco de la primera copa.
Se abre el vino un par de horas antes y se sirve un culín y ahí se decide qué se hace. Es lo que hice en Navidad con el Único del 96 y al final decidí no jarrear. Eso sí, las copas utilizadas de tamaño importante, con relleno de las mismas de poco en poco y dándole un buen aire a cada una. Estuvo fetén.
Un saludo!