Foro de Vino > Esas uvas que me gustan menos o nada

Muy buenas, comparto tu opinión. Y quienes me conocen saben que la pirecina

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#69
Arrutzi_Najera
en respuesta a Lovecft

Re: Esas uvas que me gustan menos o nada

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Muy buenas, comparto tu opinión. Y quienes me conocen saben que la pirecina bien entendida "me gusta" otra cosa es el verdor por juventud de la viña, y la no madurez fenólica, como muy bien dices.
Sobre el Albariño de Hispano Suizas, indicar que hay otro mucho más antiguo en plantación y elaboración, de Pago de Tharsys. De este último hay añadas buenas del otro, habrá que esperar. Un abrazo.

Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

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