Re: Sauvignon Blanc
Un poco como a todos, me cuesta la variedad porque hay autenticos desastres.
En Llivia, en la Cerdanya, hacen uno que esta bastante bien. Se llama, De Neu.Eso si, caro para lo que es.
En la D.O Costers del Segre, aunque suele ir acompanyado de otras variedades, me gusta como lo usan. Vinos frescos y con acidez.
Por unos 7 euros esta el Drac màgic de Tomas Cusiné y por unos 23 el Taleia de Castell d'Encús donde se complementa con la viogner.