Parece que a todos nos pasa algo parecido, cuando te enfrentas a un Sauvignon

Parece que a todos nos pasa algo parecido, cuando te enfrentas a un Sauvignon Blanc más vale que sepas el estilo al que te enfrentas, hay algunos que no soporto y sin embargo otros que me encantan. En España hay alguno que está bien pero ninguno me encanta, a partir de ahí los hay en todo el mundo aunque mis preferidos con permiso de los Dagueneau que son de Pouilly Fumé que ya ha citado @joaquin1965 son los de Sancerre, alguno de ellos asequibles como Vacheron, Mellot o Boulay (en sus básicos), luego en centro europa hay interesantes en Alto Adige como el Winkl de Cantina Terlano, en Austria Tement, en Nueva Zelanda Te Mata, en Sudáfrica los citados e incluso en Grecia los Alpha Estate más que dignos. Ahora recuerdo también en Chile y Argentina, bastante interesantes también. A ir probando que es la solución. Saludos!