El blanco de Ákrata puede que lleve Pirulés, no estoy seguro. Esta es una

El blanco de Ákrata puede que lleve Pirulés, no estoy seguro. Esta es una denominación local a las uvas blancas que no son Albillo. Pero en cada pueblo hay una pirulés diferente, en mi valle se lo llamamos a la Alarije, que es de origen extremeño. A esta también la llaman Malvasía riojana en Rioja. Es una uva muy interesante bajo mi punto de vista, pero en RdD está aún más denostada que la albillo (hasta ahora). Pero hay muchas más variedades blancas en las viñas viejas. 

Pienso que las grandes bodegas van a querer tener en el mercado un albillo, porque quieren tenerlo todo, y se va a copar el mercado de albillos corrientes y baratillos. Y luego se mantendrán los nichos de los albillos de alta gama y viña vieja. Es interesante ver que las bodegas de calidad digamos, están como en una carrera para posicionarse lo antes posible y adquiriendo las pocas uvas que quedan.