Yo ante el mismo dilema de tan original idea me he decidido por dulces también

Yo ante el mismo dilema de tan original idea me he decidido por dulces también, creo que son los que mejor pueden aguantar el tiempo. Más aún si son generosos. Además, casi seguro que son más del agrado de un paladar joven.

Entiendo que estamos hablando de tintos, porque en blancos hay opciones magníficas en Rioja y alguna que otra en Castilla y León e incluso en Galicia tampoco es raro el vino que pueda aguantar 18 años. En Francia y Alemania más de lo mismo. Algún Corpinnat seguro que lo aguanta en condiciones.

En tintos me iría como te comentan a Rioja, aunque en Ribera, Toro, Priorat o incluso en algún Penedés seguro que puedes esperar esa longevidad.