Aula es un cava valenciano sencillo y ligero que puede cumplir como aperitivo,

Aula es un cava valenciano sencillo y ligero que puede cumplir como aperitivo, muy buen precio. Uva Pirata es una garnacha blanca con toques de crianza y lías que se bebe bien aunque muestra ciertos desequilibrios. El Belondrade 2020 está muy rico, cada vez mejor integración de la crianza, aún muy presente, pero con mimbres para ser una gran añada, siempre un referente. Áster crianza tiene potencial y ya se puede beber, un Ribera con energía y con necesidad de tiempo para pulirse mejor. Carlota Suria es un buen bobal, maduro y al tiempo de buena frescura, buen beber. Godelia es una buen mencía del Bierzo, es un 2017 y está en buen momento, su crianza marcada está integrándose y empiezan a dominar los carácteres de la variedad, muy rico a buen precio, ha gustado mucho. Viña Pedrosa, en este caso con su finca Navilla nos ofrece un carácter clásico en la Ribera del Duero que en muchos sentidos se desmarca de otros, crianza muy presente, gran potencial y una fruta sana y delicada que crecerá con la integración, un vino para el futuro. Buena cata