Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoEmpezamos con el Belondrade que he de reconocer no me gustó tanto como en otras añadas, siempre he encontrado muy rico el Apolonia a veces incluso más bebible que su superior pero esta añada tendremos que volver a catarla a ver si fue la botella. El Edoné siempre sorprende positivamente penando en que es un espumoso de manchego que tiene muy buena integración del carbónico y ricos tostaos, a ciegas siempre suele ser identificado como un cava de buena factura. La uva Pirata de Vicente Gandía es una garnacha tintorera que habrá que ver como evoluciona, esta botella no nos pareció que estaba del todo bien. El 912 altitud es un buen Ribera, bastante fino y bien elaborado. Siempre sorprenden a ciegas las elaboraciones de Campos Reales, este Cabernet Sauvignon, que no nos muestra la variedad de la uva, al menos en la idea que yo tengo, está muy bien hecho y se bebe muy bien. Les Alberts es un burdeos correcto para su precio, se bebe bien, es un coupage de Merlot 85% y Malbec de una de las DO asequibles , Blaye Cotes de Bordeaux. Finalmente de buena factura este fino sin DO de la cooperativa de Trebujena que se bebe fácil. Seguimos...