Problema cultural que llevamos arrastrando hace mucho tiempo (mi padre me

Problema cultural que llevamos arrastrando hace mucho tiempo (mi padre me comenta que cuando era joven sus padres - que tenían posibles- tenían una buena oferta de vino, dentro de las referencias de la época, y de calidad).

Ahora se valora menos el vino y se valora más el precio, quizá por las crisis económicas, porque nos hemos acomodado y conformado con cosas reguleras (en el vino y la alimentación es muy notable). Que luego, por un poco más, ya entras en un mundo que da un salto de calidad muy grande.

Pero bueno, lo primero que miramos es la rentabilidad sobre todo lo demás, cargando en el vino diferentes costes del negocio. Un tema muy tratado, cuando debería ser un todo y tener una oferta global de calidad homogénea, no tener unos platos cojonudos y una castaña de vino o viceversa.

Un abrazote!!!