Totalmente de acuerdo contigo. A mi me pasaba lo mismo hasta que descubrí a

Totalmente de acuerdo contigo. A mi me pasaba lo mismo hasta que descubrí a Goyo, su joven de viñas viejas está impresionante, y recientemente a La Brecha cuya botella una vez abierta voló!. Pruébalos, seguro que te sorprenden. Según cuenta Luís otros proyectos en esa línea son Mélida y César Fernández Díaz que todavía no he probado, no sé si alguien los ha catado y nos puede contar. También tengo pendiente probar Hacienda Solano, que no es un proyecto nuevo, pero que sus últimas añadas están increíbles con la sabia mano de Toni Sarrión.

Respecto al clarete de Pícaro, también coincido contigo. Sin duda, es el rosado que mas botellas he tomado y es una auténtica maravilla y además con gran evolución en botella...hace poco tiempo descorché un 2014 y estaba para llorar.